Voorgerecht :
Asperges op z’n vlaams
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asperges à la flamande
OF
tomaat met zeebrugse garnalen
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tomate avec crevettes “zeebrugoise”
Hoofdgerecht :
zeeduivel met amoricainesaus
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lotte “sauce amoricaine”
OF
entre cote “choronsaus”
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entre cote “sauce choron”
OF
parelhoenfilet “jagersaus”
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filet de pintade “sauce chasseur”
Dessert:
Dessert van het huis
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Dessert du maison